Hallauer Schinkenwurst
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Eine Wurst, die Tradition ist. Überall bekannt und beliebt , findet noch mancher Ex- Sennwalder den Weg zu uns in den Laden um ein Stück Heimat mitzunehmen. |
Olma Bratwurst mit Zertifikat
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Wir produzieren die Olma-Bratwurst nach Originalrezept (mit Zertifizierung) |  |
Buura-Wurst
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Die Buurawurst ist eine vielseitige Wurst; ob auf den Grill legen, rädeln und braten in der Pfanne oder einfach im Wasser sieden lassen. Das Aroma kommt bei allen Varianten bestens zum Vorschein.
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Alpstein-Chneebeli
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Lust auf eine rassige Wurst? Probieren Sie unsere Alpsteinchnebeli, die scharfe Variante zum Landjäger. Schälen und geniessen |
Mostbröckli
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Fein aufgeschnitten mit Käse, der ideale Znacht. |
Werdenberger Braten
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Die einfache und feine Wahl für ein Essen mit Gästen. Eine Dreiviertelstunde im Backofen lassen und während dieser Zeit in Ruhe die Beilagen vorbereiten |
Jägerbraten
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Der „gepimpte“ Fleischkäse. Umwickelt mit feinem Speck und in der Mitte ein dünnes Plätzli vom Schwein. |